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El gran libro de la repostería paso a paso

Más de 300 recetas con explicaciones y fotografías.

Charlotte Coleman Smith / Joanna Farrow / Louise Pickford Traducción: Peris Caminero Carmen
EVEREST
9788424184377
Castellano
GRANDES LIBROS DE COCINA
Gastronomía

Sinopsis

Una selección de ms de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la reposter¡a: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de pan...Explicaciones de cada receta paso a paso con fotograf¡as de cada uno de ellas para facilitar su realización. Consejos prcticos sobre ingredientes, utensilios y t?cnicas. Öndice a color con fotograf¡as de cada una de las recetas para una rpida búsqueda.

PVP
34,95